Вести

Недавно је Нингбо Ала Бревинг Цо., Лтд., захваљујући свом изванредном квалитету производа, дубоком културном наслеђу и континуираним технолошким иновацијама, узастопно освојио низ ауторитативних сертификата и признања, укључујући „Зхејианг Тиме-Хоноред Бранд“, „Зхејианг Греен Ентерприсе“ и „Нингбо Топ 100 брендова водећих брендова у индустрији вина“, демонстрирајући снагу бренда у индустрији вина.

Недавно је на друштвеним мрежама пажњу привукла слика класичног логотипа са натписом „Ала Лаојиу ОД 1908. године“. Иза њега стоји Нингбо Ала Бревинг Цо., Лтд., Нингбо предузеће са више од једног века историје пиварства.

"Зрно је месо од вина, квасац је кост од вина, а вода је крв од вина." Ова древна изрека о пиварству, која се преноси хиљадама година, и даље се сматра водећим принципом у садашњој ери.

Разлике у укусу сакеа су у суштини због суптилних разлика у техникама пиварства и преради сировина, посебно у односу полираног пиринча (пропорција пиринча који остаје након млевења) и процеса ферментације, који директно одређују арому и укус ликера.

Однедавно се у интелигентној производној радионици Алар пиваре види призор велике активности и гужве.