640 мл Хуа Диао вина за кување

Вино за кување Хуа Диао од 640 мл компаније НИНГБО АЛА РИЦЕ ВИНЕ ЦО., ЛТД. је алкохолно пиће великог капацитета специфично за кување, припремљено традиционалном занатом, користећи глутенозни пиринач, пшеницу, воду као сировине и ферментирајући дуго времена. Има умерен садржај алкохола (обично 12%-15%), ћилибарску боју, жуту арому и богат је аминокиселинама и шећерима. Може ефикасно уклонити мирис рибе, побољшати свежину, повећати мирис и решити масноћу. Погодно је за маринирање меса (као што је пијана пилетина), динстана јела (као што је динстана свињетина), кување морских плодова и зачин за супу и кашу, посебно за употребу у високој кухињи.

Карактеристике производа

Вино за кување Хуа Диао од 640 мл пажљиво се кува од одабраног глутинозног пиринча и традиционалних стартера за ферментацију, побољшано модерном технологијом динамичке контроле ферментације.

Кључне карактеристике:

Богат профил ароме са природно остарелим мирисом Хуа Диао

Јасна јантарна боја са уравнотеженом слаткоћом и благим укусом

Ефикасно уклања мирис рибе и побољшава укус умамија

Побољшава мекоћу меса и дубину кувања

Стабилан квалитет подржан аутоматским системом ферментације

Погодан и за кување у домаћинству и за индустријску прераду хране

Спецификације производа  

Сценарији апликација

Вино за кување Хуа Диао од 640 мл се широко користи у апликацијама кинеске и међународне кухиње:

1. Кување меса

Идеалан за свињетину, говедину, јагњетину и живину за уклањање мириса и побољшање дубине укуса.

2. Јела од морских плодова

Савршено за рибу, шкампе, ракове и шкољке за уклањање мириса рибе и побољшање свежине.

3. Индустријска прерада хране

Користе га фабрике хране, угоститељски ланци и произвођачи зачина за конзистентну формулацију укуса.

4. Маринаде и сосови

Побољшава продирање маринаде и побољшава укупну равнотежу укуса у сосовима и сложеним зачинима.

Осигурање квалитета

Свака серија АЛА РИЦЕ ВИНЕ Хуа Диао Цоокинг Вине пролази кроз строгу контролу квалитета:

●Избор сировина из висококвалитетних извора пиринча

● Контролисани процес микробне ферментације

● Старење и складиштење резервоара од нерђајућег челика

●Вишестепена филтрација и сензорна инспекција

●Тестирање усклађености са безбедношћу хране према БРЦГС стандардима

Ово осигурава стабилан укус, сигурност хране и конзистентност за извоз.

Предност произвођача АЛА РИЦЕ ВИНЕ

Као једно од пет најбољих предузећа за жуто вино у Кини по производном капацитету, НИНГБО АЛА РИЦЕ ВИНЕ ЦО., ЛТД. интегрише истраживање и развој, ферментацију, производњу и извозну продају.

Кључни елементи кредибилитета:

●Основан од пиварске лозе која датира из 1908. године (наслеђе пиваре Донгфенг)

●Преко 150.000㎡ производне базе са модерним системима ферментације од нерђајућег челика

●Сертификовано од стране ИСО9001, ИСО22000, ИСО14001, ХАЦЦП и БРЦГС

●Национални истраживачки центар за инжењеринг ферментације

● Годишњи капацитет производње: 60.000+ тона пива / 100.000 тона пуњења

●Извоз у 50+ земаља широм Европе, Америке и југоисточне Азије

Ово осигурава да свака боца АЛА РИЦЕ ВИНЕ Хуа Диао Цоокинг Вине испуњава строге међународне стандарде безбедности и квалитета хране.